Lokalna gastronomija

Uz malo zalogaja mora...malo zalogaja zemlje...mi ćemo Vam otkriti istarsku lepezu svih delicija – ribe, školjke, rakovi iz našeg slatkog mora, meso autohtonih goveda, koji se pašu uz našu domaću tjesteninu, njoke, fuže...

Užitak za Vaša nepca predstavlja naš statusni simbol istarske kužine, čuveni istarski pršut, a njegovu kvalitetu i kakvoću jednostavno treba okusiti. Umočite koru domaćeg toplog kruha u naše maslinovo ulje domaće proizvodnje. 

Nikako ne možete zaobići ili ne okusiti naš slavni tartuf, čuveni bijeli i crni. Sve se to sljubljuje s izuzetno dobrim i lijepim vinom bilo to s bijelim ili crnim vinom.

Nakon cijele palete slatkih delicija kojih možete naći u našim restoranima bio bi potpun doživljaj da  se začinite s istarskom rakijom od biske, rude, meda ili s jedinstvenim rovinjskim likerom – pelinkovac, kojeg možete pronaći samo u ponudi našeg kraja.