Istrië
Istrië heeft een lange traditie en cultuur die vele archeologische culturele en historische monumenten van verschillende etnische culturen en tijden heeft achtergelaten, enkele staan onder bescherming van UNESCO. De Romeinse arena in Pula, Euphrasiusbasiliek in Poreč, oude centrum van Rovinj met de kerk van Sv. Eufemia, Brijuni-eilanden, zijn slechts een deel van het Istrische erfgoed ...
In het binnenland verweven zich wijngaarden, velden, olijfboomgaarden, middeleeuwse forten, kastelen en plaatsen met herkenbare traditionele architecturen overeenstemmend met de schitterende natuur.
Istrië staat bekend om zijn keuken, rijk aan traditionele smaken die de historische, geografische en klimatologische kenmerken van het schiereiland weerspiegelen. Het binnenland van het schiereiland Istrië verbergt tal van taverna's waar u kunt genieten van de authentieke sfeer en traditionele gerechten, vergezeld van lokale wijnen zoals Malvasia, Teran, Refosco of de beroemde Muscat-dessertwijn.
Olijven worden sinds de tijd van de Grieken en Romeinen in Istrië geteeld. Istrische olijfolie behoort tot één van de beste ter wereld, u kunt hem proeven in tal van tavernes en bij particuliere oliemolens.
Het klimaat in Istrië is mild, mediterraan, met warme en droge zomers en milde en aangename winters. Ongeveer 2.339 uren zonneschijn per jaar, met meer dan 10 uren zon per dag in de zomer. De gemiddelde temperatuur in de winter is ongeveer 6 ° C en in de zomer kan dit oplopen tot 30 ° C.
De zeetemperatuur is het laagst in maart 9 °C en het warmst in augustus tot 25 ° C.
De stranden van Istrië zijn over het algemeen met stenen, rotsachtig of kiezelachtig, met zand op sommige plaatsen en met een rijke mediterrane vegetatie die zich uitstrekt tot aan de zee.